スペシャルGIFT

スペシャルギフト

ELEZOのフラッグシップ製品や非掲載製品も織り交ぜお包みしお届けいたします。

〈ラインナップ〉
・パテアンクルート
・蝦夷鹿ロースト
・清風（放牧豚のモンディオラ）
・ピクルス
・蝦夷鹿赤ワイン煮（モリーユ付き）
・きのこのマリネ

※写真はイメージです。

『手を加えていただく製品』
・清風
サラミは外周の腸を食べる分だけ剥し、薄くスライスしてお召し上がりください。

・蝦夷鹿の赤ワイン煮
煮込みはパックのまま湯煎で温めます。
軽く沸いているお湯に約8～10分程入れ、すね肉の芯まで温まれば完成です。
盛付の際に、温めたモリーユを半分にカットし添えることで見た目も華やかに。